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2013/12/15

宮崎駿魔法公主場景 -- 日本屋久島 白谷雲水峽 生薑紅茶 世界自然遺產 -- 二枚目好物推薦

老婆大人一提到屋久島這個島名,我的直覺是:「很像日本的島名,可是實際上島嶼在日本的哪個方位?腦裡一點想法都沒有。」

 
老婆大人把她手上的壹週刊651期遞給我看,原來報導裡提到了旅遊達人前往屋久島旅遊,一併說明了目前島嶼的歷史與現況。文章裡提到這麼一段,『雖然屋久島上只有大約20%的原始林被認定為「自然遺產」,但島民們的熱情,早已把整個小島打造成無庸置疑的「生態之島」!』

光看到「自然遺產」這四個字就覺得屋久島來頭不小,上網查了wiki,除了得知屋久島是日本最早被聯合國教科文組織登錄為世界遺產之外,島上的「白谷雲水峽」更是大家熟知的宮崎駿電影《魔法公主》中,作為畫面原型而一舉成名的谿谷。

原始森林與谿谷構成了許多台灣背包客(2010年9月14日JAX背包客)嚮往的私藏景點,為的就是一探魔法森林的究竟。上面的魔法公主圖片與下方的實景照片,意境非常接近吧!
(from JAX)

除了上述大名鼎鼎的背景之外,即便是地處偏遠的離島,仍吸引了不少台灣人前往是為何?

世界三大海底溫泉,而且是男女混浴!
一提到世界三大海底溫泉,台灣的綠島是其一,義大利西西里島是其二,其三就是屋久島南端的平內溫泉。溫泉沒有更衣室,不能穿泳衣,而且是男女混浴。泡在池子裡看著無邊無際的海天一色發呆,尤其是晚上,望著沒有光害的天空,滿天的星星對你眨眼睛,加上涼風徐徐,實在是快意舒爽。有興趣的人可以參考La Vie部落客的介紹。
(大家想偏了喔,女性還是可以披大浴巾泡溫泉,而且男女分開的喔!)

講到這邊,老婆大人說我離題了!她要的其實很簡單,她說:「冬天到了!那位旅遊達人最後在屋久島觀光中心購買的伴手禮,生薑紅茶茶包(紅色包裝)與紅茶茶包(紫色包裝),在冬天熱熱喝應該很幸福,尤其是不受污染的自然生態之島的環境生產的有機茶葉應該很不錯吧。」我回答:「喔喔,了解了解!」

想要訂購屋久島生薑紅茶,真的是不容易啊!

訂購超過2包以上就要等待店家確認是否有足夠的產量與庫存,然後再等待店家發貨,搭乘離島船班送到鄰近的大都市後,再由日本郵局輾轉寄到台灣來,現在茶包們正在路上呢。

欸,還沒去過日本屋久島的我們,有機會嚐嚐來自「世界自然遺產」日本屋久島的有機茶葉、茶包,不是另一種樂趣嘛!! 哈~~ :D

【RYO之參】
(1) 屋久島wiki
(2) 蘋果日報2009年05月10日報導:日本 屋久島 探世界遺產之島
(3) 自由時報2013年11月5日報導:擁抱魔法森林─日本屋久島
(4) 對屋久島茶葉茶包有興趣的朋友,在RYO二枚目館(y拍)RYO二枚目館(露天)也可以買到。

RYO二枚目館(y拍)
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RYO二枚目館(露天)
歡迎參觀我的賣場
日本屋久島是日本最早列入世界遺產 生態之島 自然寶庫

2013/9/23

鄉土料理亭 杉之目 札幌大倉酒店分店 -- 北海道蟹會席料理

2013-08-25【鄉土料理亭 杉之目】

札幌大倉酒店分店 -- 北海道蟹會席料理


JCB晶緻卡除了提供台灣五星級飯店的午餐與下午茶買一送一(JCB專屬服務--五星饗宴),連日本國內的餐廳都有買一送一的優惠(JCB晶緻餐飲優惠)。一看到這項優惠,RYO內心早已想定前往北海道旅遊時,可以選家在台灣比較少機會品嚐的料理或是在地料理專門餐廳。一點進官網查看北海道當地餐廳,其實沒有太多選項,只有兩家餐廳,三個據點可供選擇。

一提到北海道,一定會聯想到螃蟹料理,完全沒有多想,就已選定了鄉土料理亭杉之目,但很可惜總店週日休息,我們又只有8/25北海道馬拉松結束的晚上可以安排,只能選擇週日營業的大倉酒店分店或許是命運的安排。

事前先打電話給JCB晶緻卡貴賓服務中心00801-814685(從台灣撥打室內電話時免費),一開始服務人員會以標準的日語問候,不用擔心,只要向她提及是台灣人之後,她馬上會轉換成中文對話(因為這是台灣人都會撥打的專線,一定都有中文服務),聽其口音,我想對方一定是中國服務人員。隨著她的訂位流程提示,提供一些個人基本資料,她便會告知當日會儘快向餐廳預約訂位。無論訂位有無成功,她都會再撥電話親自告知,若成功就會提供<予約確認票>中日文兩份,當天前往攜帶日文版本至餐廳時就可以了。

注意事項上方還有個<備考欄位>,請留意第三項半正裝,這與我們六月份前往澳門新葡京酒店43F天巢法國餐廳Robuchon au Dôme時的要求一樣,畢竟是比較正式的酒店餐廳。在日文版說明就比較清楚,短パン、サンダルはお入場不可(穿著短褲及夾腳拖鞋類,不可入場)。         

8/25馬拉松結束後,我們步行抵達大倉酒店B1時,稍微過了預約時間6點,有點不好意思。

穿著和服的服務人員已站在門口等候,向她表明預約姓名後,她馬上引導進入預約的和室單間。

坐定後,她讓我們先瀏覽一下早已放在桌上的本日會席料理菜單內容。老婆直讚日式菜單以手寫方式呈現,真有日本風格。

大倉酒店菜單與RYO在大倉酒店官網上看到的主菜螃蟹料理內容差異不大,便請她直接上菜。

服務人員很細心地詢問菜單裡頭有沒有任何不敢吃的料理?或是會引起過敏的食物呢?我們第一次吃螃蟹料理,沒有任何前例可以參考,便回答沒有。

先付:杉ノ目特製   いくら醤油漬け (カムイ岬産:神威岬產)
第一道<杉之目特製的鮭魚子醬油漬>很快就送來,除此之外,我們還多點了啤酒及老婆大人想喝的梅酒,用來舉杯慶祝剛完成北海道馬拉松的RYO。鮭魚子果然鹹呀~還好有啤酒可以稍解鹹度。

前菜:蟹の珍味三種盛り(蟹の内子、外子、蟹身の蟹ミソ和え)
品嚐了第二道<螃蟹三珍味>之後的老婆大人笑說「剛剛鮭魚子鹹度還算好的。這個黑黑的海味(腥味)實在很重。」RYO詢問服務員那道料理是什麼?她解釋用的字眼「蟹的卵巢、卵子」讓我們嚇到了。

<蟹肉味噌>調和得很美味,而螃蟹外子是顆粒狀的蟹卵,相較於泥狀的螃蟹內子,外子屬於不鹹的了。RYO一口氣吃完自己那份螃蟹內子後,啤酒猛灌了好幾口,口感只能說不舒服。

回台特地上網查了螃蟹內子到底是螃蟹的哪個部位?螃蟹大百科這樣解釋了螃蟹外子與螃蟹內子的差異,內子是母螃蟹受精前的卵,外子是受精後的卵。料理方式也不同,內子是使用鹽漬至少8小時以上,外子則用醬油醃漬。最後大百科還強調,無論是哪一個,都是高價品。嗯,真像別人不了解吃不慣生魚片料理的我們夫妻倆,我們夫妻倆也很難了解,鹽漬8小時之後的未受精卵泥狀物,到底哪裡好吃。

三珍味收走前,我們向服務人員解釋內子既鹹又腥,無法吃完,真是不好意思。她回說「請別這麼說。如果不喜歡這樣的味道,下次再吃螃蟹料理時,可以向店家說明螃蟹三珍味沒辦法吃,店家一定可以幫忙更換成比較喜愛的料理。」

椀物:ずわい蟹 とうもろこしすり流し
第三道<松葉蟹與北海道玉米的甜味碗物>終於可以一解前兩道的鹹味了,玉米湯香濃好喝!上湯之後,我們才意會到會席料理上菜速度飛快,前面兩道都還沒吃完,可能與我們只顧著拍照也有關係。玉米湯裡有嚐到松葉蟹蟹肉,官網介紹裡說還有鮑魚,說真的,我們倆還真沒印象有吃到過。

毛蟹:浜茹で毛蟹姿盛り
我們忙著品嚐這幾道擺飾非常高雅的料理時,另外一位服務人員端上一盤毛茸茸的毛蟹讓我們確認一下,她說「如果沒有問題的話,我們將開始料理」。老婆大人笑說「很像西餐廳打開紅酒瓶蓋前,先讓你確認紅酒年份一樣耶。」菜單上寫著一人份是1/4杯,兩人的話就端上1/2隻毛蟹。1/4隻最後上菜的量是多少呢?是的,螃蟹有8隻腳,1/4杯就只有兩隻腳。擺盤上來的量少歸少,毛蟹肉質真是鮮美極了!夫妻兩人吃下第一口後,不約而同地朝著對方微笑了。

毛蟹的日文菜名一開頭有<浜茹で>這幾個字,稍懂日文的人或許猜得出來這兩個字的意思<浜=海邊、茹=熱水煮>,螃蟹除了大小、重量可以區分其等級之外,還有在捕蟹船靠岸後直接在漁港大鍋煮熟再冷凍,與直接冷凍的兩種區別。聽說前者比較可以保持著螃蟹美味,在螃蟹吃到飽餐廳吃到的螃蟹肉,則屬於直接冷凍的後者。

お造り:松川鰈   牡丹海老   ばい貝   大助ルイベ
  
料理毛蟹比較花時間,等待的過程中,服務人員直接端進下一道生魚片料理。見其名知其內容,牡丹蝦的生蝦肉甜美等級不輸螃蟹(實際上是先吃到牡丹蝦),聽說甜蝦一遇到牡丹蝦就稱不上甜蝦,不知道是真是假?老婆大人吃了一口鮭魚生魚片後,她問RYO「這個生魚片是冷凍的耶,大倉酒店的會席料理會拿那種在台灣等級較差的冷凍生魚片嗎?」這個問題在RYO心中許久,終於在今天獲得解答。冷凍鮭魚片其實是北海道原住民阿伊努人(或稱愛奴族)的傳統料理,直接將冷凍的鮭魚片稍稍解凍,品嚐著含有冰霜的鮭魚片。此外RYO被大倉酒店的鮑魚照片誤導,脆脆口感的田螺肉被我們誤會成鮑魚,以外觀來看的確有點像。

焼物:焼きたらば蟹
本次會席料理最大咖<燒烤鱈場蟹>隆重登場!鱈場蟹蟹腳之粗大,比身高185公分高的RYO兩隻手指寬度還要粗大。雖然鱈場蟹腳讓才上場沒多久的毛蟹體型立刻黯然無光,但兩種螃蟹蟹肉美味各有千秋,兩種肉質都很棒,令兩人意猶未盡!下次再來北海道,直接選擇有提供<蟹好きプラン(就愛螃蟹套餐)>的餐廳好了。

擺盤正面
 
蟹殼背面已剖好,方便食用
 
蟹腳大小

煮物:蟹と雲丹小鍋仕立て
<蟹肉、海膽小砂鍋>湯品登場。日本人特別將海膽稱為雲丹,聽起來頗像救命良藥,可見日本人視海膽為珍物!鍋物用料極豐富,湯汁亦甜美。不適吃生食的我們倆,一看到海膽煮成熟食,甚感欣慰!

小小一鍋,滿是蟹肉、蔬菜、香菇與海膽

揚物:蟹甲羅揚げ
雖然蟹肉、海膽小砂鍋甜美豐富,但一看到揚物(炸物)兩字,老婆大人兩眼立刻發亮!

擺上桌的整隻螃蟹殼挖空,再填入蟹肉佐奶油白醬,然後油炸而成。

外皮炸得金黃酥脆,內餡白醬濃郁、加上蟹肉香甜,真是完美搭配!好吃得讓老婆大人連甲殼都想吃下去,她還真的試咬一口,然後笑著說「果然很硬,沒辦法吃耶。」RYO剛剛不是這麼說了嘛,這又不是軟殼蟹。

お食事:蟹丼   吸い物
日本人吃飯順序與台灣人吃飯順序最大不同處,欸,好吧,是跟我們吃飯順序不同的地方,最後來個飯類,填滿「不吃飯就不會覺得飽」的飲食習慣。

將湯汁淋在蟹丼上,作為湯(茶)泡飯來吃。第一次吃湯泡飯,與單純的蟹丼是不一樣的美味,既像粥又不像粥,美味的來源當然是蟹肉的功勞。

水菓子:北竜町産黒千石豆アイスクリーム
一提到北龍町,可能更多人想到的是北龍町的向日葵花田吧,是不是也會讓人聯想起不遠處的富良野薰衣草花田呢?我想兩者的花田規模應該是相當的。在網路一搜尋黑千石豆,出現的字眼皆是「夢幻逸品」,與一般黃豆相比較,蛋白質稍少、脂質稍多,但鈉含量卻是黃豆的五倍,而且抗氧化的多酚類含量則是豆類中最多(約兩倍)。不提那些複雜的成分比較,第一次嚐到夢幻逸品,坦白說,我們也道不出什麼所以然來,只知道冰淇淋好吃,替北海道蟹會席料理畫下完美句點。

前面幾道料理上菜速度雖快,但品嚐完會席料理10道菜仍需要整整兩個鐘頭的時間,難怪一開始服務人員特別詢問「接下來有沒有其他的行程呢?」如果沒有的話,比較有餘裕可以慢慢享用日本會席料理的精緻與品味。

費用方面,多虧JCB晶緻卡招待。北海道蟹會席料理每人含稅價格為¥10500買一送一,如果選擇和室單間的話,會再乘上15%作為包廂費用。

第一次品嚐日本的會席料理,第一次在日本餐廳的包廂內品嚐美食,無論花費多少,能讓辛苦的老婆大人滿意才是最最重要的事。


【RYO之參】JCB晶緻卡
1. JCB晶緻餐飲優惠官網(日本國內精選的知名餐廳的指定套餐,兩人同行ㄧ人免費的超級優惠內容):http://www.jcb.tw/precious/dining.html
2. 使用期間:2013年1月1日(二)~ 2013年12月31日(二)
3. 優惠對象:JCB晶緻卡正卡或附卡持卡人,或持卡人為同行者。各餐廳之優惠使用次數為每6個月1次(1月~6月限使用1次/7月~12月限使用1次)。
4. 使用方式(由JCB晶緻卡持卡人本人預約)
    4-1. 請向JCB晶緻卡貴賓服務中心預約。
    4-2. JCB晶緻卡貴賓服務中心會將預約確認單傳真予持卡人(持卡人及餐廳各1張)。
    4-3. 來店時請攜帶持卡人的確認單,並以JCB晶緻卡支付套餐費用。
5. 其他注意事項:
    5-1. 請於前一週預約。
    5-2. 本優惠限2人以上使用(恕不接受1人預約)。若預約人數超過2人僅提供1人免費。
    5-3. 本優惠僅限晚餐使用。部分餐廳可適用於午餐時段,詳細內容請確認各餐廳公告。
    5-4. 本優惠價格已含稅金及服務費。
在此RYO僅節錄比較需要注意項目,若有其他疑問,可以點選上述官網連結查詢或是電洽服務中心詢問。

【RYO之參】鄉土料理亭 杉之目
鄉土料理亭 杉之目  官網:http://suginome.jp/
札幌大倉飯店  官網:http://www.sapporo-hotelokura.co.jp/restaurant/suginome/
鄉土料理亭 杉之目 札幌大倉酒店分店:北海道札幌市中央區南1條西5丁目札幌大倉酒店B1
<北海道蟹懐石>介紹:http://syotaibiyori.jugem.jp/?eid=88

【RYO之參】蟹(かに)大百科:http://xn--u9j094x56cx5d.com/uchikosotoko.html

2013/9/10

札幌美食 poroco Lunch Passport -- 不孤獨的美食家 好物推薦

8/23~8/28 北海道馬拉松旅遊

札幌美食  poroco午餐美食護照  poroco Lunch Passport  ポロコランチパスポート


8/27在北海道的倒數第二天,我們ORIX租車公司歸還FIT之後,老婆大人路過Seicomart便利商店想小逛一下,我便在書報雜誌區隨手翻翻看看。沒想到Seicomart雜誌架上放著這樣的好物!

poroco午餐美食護照定價980日圓,鎖定札幌的大通、貍小路、創成川東、西11丁目等餐廳,全部餐廳午餐全部500日圓。隨手翻了一頁,看起來就很超值!

左圖餐廳的「焼きカレーハンバーグ(燒烤咖哩漢堡排)」及右圖餐廳的「道産牛ステーキ ひつまぶし丼(北海道牛排蓋汁飯)」看起來都超好吃的感覺,而且拿著這本護照,(原價880日圓)全部都只要一個銅板500日圓!

底下的餐廳是網站上的範例介紹。
(店家定價似乎怪怪的。怎麼看都應該是左邊的熟成牛肉蓋飯比右邊的pasta義大利麵貴~)

再看一次護照封面的介紹吧。

1. 五百日圓銅板的夢幻護照,去兩家餐廳就回本。非常划算的午餐書!
2. 每冊限1人使用
3. 各店限使用3回:每頁的最底下,使用一次,店家就會蓋章一次!
4. 使用期限:3個月。發行日為2013/6/25,只到2013/9/30有效
5. 網站介紹:700~1500日圓的午餐套餐全部500日圓!

大食量的人,一個中午吃遍兩家餐廳也可以吧!

稍微查詢了poroco網站後,「ポロコ臨時増刊号」第二彈大通護照之前還有第一彈札幌駅(札幌車站)護照,範圍是在南口‧駅前通、北口‧北大周辺,不過發行日是5/25,在8月底已過期。

如果九月底前造訪札幌的朋友(說不定poroco還會繼續發行第三彈),經過書店或便利商店時,買一本來按圖索驥,當個札幌在地的不孤獨的美食家,絕對物超所值!

竟然在我們北海道旅程的最後一天才發現,真是太可惜了!

【RYO之參】
poroco官網:http://www.poroco.co.jp/porocow/poroco_plus/index.html
除發行午餐美食護照之外,也發行「札幌Cafe本」及「札幌の美食店」,待札幌比較長時間的朋友,買來參考應該也很不錯。

8/23~8/28 北海道馬拉松旅遊 -- PEACH 樂桃航空

8/23~8/28 北海道馬拉松旅遊【PEACH樂桃】

台灣飛大阪關西機場KIX,再轉機至新千歲CTS

4月初報名北海道馬拉松後,我們利用背包客棧比價系統開始搜尋台灣飛新千歲的機票。機票大概可以分成級距:直飛(台灣民航)→轉機(他國民航)→轉機(LCC)→轉機(中國民航)。因為8/23八月底仍屬旅遊旺季尾端,直飛班機再怎麼便宜,每人仍要20000元左右。由於我們設定的機票費用約每人15000左右,看來只能考慮轉機。

1. 直飛(台灣民航):如華航、長榮、復興等,每人包含各種稅費仍需20000元左右。
2. 轉機(他國民航):如ANA、JAL等,每人包含各種稅費仍需16000元左右。
3. 轉機(LCC):如PEACH樂桃、捷星、Air Asia等,每人包含各種稅費約15000元。
4. 轉機(中國民航):中國東方航空,每人包含各種稅費約10500元。但一開始看到中國兩字就已先忽略不考慮,後來發現先入為主的觀念實在不好,說不定中國航空已有大幅改善,或許可以試看看。

當然費用與時間是trade-off的選擇。選定轉機方向後,發現在東京成田機場或羽田機場轉機的ANA、JAL訂位後總有一班需要候補,卻怎樣都無法候補上。無奈之下改為轉機LCC選項。

【機票費用 by PEACH樂桃】
第一段國際線:台北桃園TPE--大阪關西KIX,平均每人10070元
第二段國內線:大阪關西KIX--新千歲CTS,平均每人18135日圓
託運行李:去程1件20kg+回程2件20kg
其他選項:無
注意事項:日本國內線刷卡付費時,刷卡需支付每人630日圓手續費

【PEACH訂位早鳥優惠與出發前一週訂購的差異】
上述費用是在4/16訂購並刷卡付款,我們很想知道如果在我們8/16(8/23出發前一週)才訂購的話,費用到底差異多少?參考下列比較表,應該可以一目了然。
(1) 主要機票費用增加30%~40%外,託運行李費用也增加50~60%。
(2) 無論國際線與日本國內線,8/16託運行李等於網路增訂每件費用。
(3) 託運行李若超重,必須臨櫃購買,國際線每件行李收1360元,日本國內線2050日圓,必須留意。打包行李後發現超重,最好在網路購買,相較便宜(免臨櫃手續費)。
國際線:台北桃園TPE--大阪關西KIX
PEACH項目 台幣NTD 差異 百分比
4/16訂購 8/16報價
Fare      16,760     21,960     5,200 31%
Taiwan Airport Service Tax           600            600            -   0%
Japan PSSC           200            200            -   0%
Japan International PFC           780           760 -        20 -3%
Baggage Fee - International           600           970        370 62%
Baggage Fee - International           600           970        370 62%
Baggage Fee - International           600           970        370 62%
小計      20,140      26,430     6,290 31%
平均每人      10,070      13,215     3,145 31%
去程航班MM022,班機時間09:35~13:15
回程航班MM027,班機時間16:00~17:55

日本國內線:大阪關西KIX--新千歲CTS
PEACH項目 日圓JPY 差異 百分比
4/16訂購 8/16報價
Fare      30,360     42,360     12,000 40%
Mastercard Fee       1,260       1,260               -   0%
Japan Domestic PSFC (DEP)           800            800               -   0%
Japan Domestic PSFC (ARV)           700            700               -   0%
Baggage Fee        1,050       1,600           550 52%
Baggage Fee        1,050       1,600           550 52%
Baggage Fee        1,050       1,600           550 52%
小計      36,270      49,920     13,650 38%
平均每人      18,135      24,960       6,825 38%
去程航班MM107,班機時間15:30~17:25
回程航班MM102,班機時間09:25~11:35

【PEACH搭機時留意事項】
(1) 桃園機場check-in:與團體櫃檯在一起,且PEACH櫃檯僅2位服務人員。人滿為患,記得早點出發,避免超過規定的check-in時間。國際線須於起飛前50分鐘完成登機手續。
(2) 日本機場check-in:登機證提領皆由check-in機器完成,最好帶著「條碼」的訂位記錄,或是在check-in機器直接輸入旅客資料。國內線須於起飛前30分鐘完成登機手續。

(3) 提早登機:起飛前兩小時開放登機,太早到機場也不會讓你提早登機(機器未開機)。
(4) 轉機:PEACH不提供託運行李直掛服務,必須自己在轉機機場提領行李,再次託運登機。因此PEACH建議日本國內線預留60分鐘,國際線須預留90分鐘,以免錯過登機時間。
(5) 颱風:8/23出發前一週,台灣剛好颱風來襲,眾多航空公司停飛或延後起飛。PEACH負責更改台灣至關西機場段的航班,但後續在日本國內線的轉機(沒有颱風),PEACH恐不負責。這點要非常留意!
(6) 超重行李對策:購買手持式的秤重器約200~300台幣,最多可秤重50kg,方便攜帶又好用。
(7) 未選座位:若未購買座位的話,台灣飛日本,PEACH會讓同行旅客安排在同一排或是同號碼的前後座位(如20B與21B),方便同行者更換座位,或是前後聊天。日本飛回台灣的話,check-in機器都給我們在一起的座位。
(8) 關西機場T2航廈:目前是PEACH專用航廈,餐廳與商店雖少,但免費WiFi訊號超強!

2013/9/7

2013北海道馬拉松【總整理】

2013 Hokkaido Marathon 2013北海道マラソン【總整理】

R說「參加一場馬拉松,能夠寫上五六篇文章的人,我想他應該是個瘋子。」
Y回「好吧,在某方面我承認我有某種程度上的瘋狂。」
O笑「那,再勤勞一點擬個整理記錄吧!」

在草擬自己的紀錄時,只有想到大概可以寫個一兩篇吧。不過實際在電腦前整理思緒、記憶與照片時,想寫的便不知不覺地膨大成現在這個模樣。

撰寫時會按時間順序來寫,但在Blog裡呈現時卻剛好倒過來,比如,最後一篇的2013北海道馬拉松【賽後篇】成了2013北海道馬拉松相關的第一篇。

真的必須再整理一下:
2013北海道馬拉松【準備篇】
2013北海道馬拉松【報到篇】
2013北海道馬拉松【起跑前】
2013北海道馬拉松【Enjoy it!!】
2013北海道馬拉松【賽後篇】

相關說明與網站:
如何報名日本馬拉松(1) -- 先成為RUNNET會員
如何報名日本馬拉松(2) -- 實際報名流程說明
日本RUNNET  官網 -- 日本最大級!走る仲間のランニングポータル
北海道馬拉松  官網 -- 可以找到參加須知,每年約4月初報名當年度賽事
北海道馬拉松  臉書粉絲團 -- 去按讚吧!讓他的動態通知顯示在你的動態裡,到時候開放報名時也會幫忙提醒想報名的你!
馬拉松路跑賽程網站介紹 -- 中華民國路跑協會 & 運動筆記 & 跑者廣場全國賽會 & 日本RUNNET

能夠讓自己重拾對跑步的信心,除了在台灣悶熱的夏天裡不間斷地練跑方式之外,
最重要的還是老婆大人的力挺與支持... (^_^)∠※...

2013北海道馬拉松【賽後篇】

2013 Hokkaido Marathon 2013北海道マラソン【賽後篇】

抵達終點後,我興奮不已地向工作人員領取了北海道出身的雕刻家安田侃的創作紀念獎牌與完賽毛巾,沉甸甸的安田侃雕刻紀念獎牌正是促使我報名參加北海道馬拉松的最大動機之一,主辦單位很貼心地在毛巾上標示上比賽日期,在毛巾上標示比賽日期,在台灣的賽事並不多見。但美中不足的地方是完賽毛巾雖可充當浴巾使用,布料卻很薄。
(from 北海道マラソン Hokkaido Marathon臉書粉絲團)

批著大毛巾一面隨著隊伍慢慢前進,一面左右張望著老婆大人的蹤跡,她今天穿著很容易辨識的亮黃色上衣,可是在馬拉松五顏六色運動服的陪襯背景下,一點也不明顯。何況市區下著小雨,所有觀賽者都撐著傘,更是難以分辨。

這時我終於瞭解,為什麼很多馬拉松跑者喜歡變裝?甚至今天在10km處的加油團也變裝成阪神虎!比起一般服裝的多數人,變裝的人們超容易被看見。如果我帶著阪神虎頭套,或是老婆大人帶著麵包超人頭套,即使在幾萬人當中,我們都很容易可以找到對方。變裝成受歡迎的人物時,一定有人免費幫你照相,可能還會想要與你合照,這是穿著一般服裝所享受不到的特別待遇。
(後記:開跑前的麵包超人。據老婆大人說「我在終點時也有照到他」,我心裡想「可是最重要的,妳沒照到我」。整理照片時,我告訴她,以照片存檔的時間來看,麵包超人回終點時,我早已抵達終點一陣子了。)

原本約定抵達40km的北海道大學時要打電話給她,但手機泡水當機後,必然與她完全失聯。最後我衝過終點線,左右兩側也看不到她人影。

只好一直隨著隊伍,在大通西8丁目領取大會提供礦泉水與運動後恢復型機能飲料(森永製菓)。大家一拿到運動後恢復型飲料就馬上開瓶飲用,富含15g蛋白質的確可以幫助長跑後的受損肌肉修復,口感也很不錯,我好想再走回去多拿幾瓶,不過只有心裡想想而已,喝完後還是繼續往前走。補給站使用的運動飲料也是贊助廠商森永製菓提供的,在跑步過程中飲用時,總覺得味道好像有點不太適口,但仍感激森永大力贊助,說不定順利跑完也是運動飲料補給能量得宜。對了,我跑步中攜帶的唯一一包能量果凍膠(台灣超商最常見的)也是森永的品牌之一weider威德。

從大通西8丁目到7丁目的馬路上拿了一包碎冰袋準備降溫,然後走進大通西7丁目歸還RS計時晶片並領取老婆大人特別交代的「每位跑者都會有一盒御飯糰,聽說是用北海道米做的耶,好想吃看看喔」的御飯糰在大通公園裡尋找老婆大人的蹤影,還是不見人影。

她在開跑前說「如果有什麼意外,沒辦法連絡上的話,我們就約在起跑E區大通西6丁目的這棟大樓見面吧。」她說的大樓是外牆掛著Tokyo Ribbon看板,寫著英文對她來說比好辨認。但是現在我就站在Tokyo Ribbon大樓的對面,一樣沒有她身影。

「她會不會以為我比較慢跑回來,所以現在可能站在終點線等我呢?」我一邊這麼想,一邊緊抓著薄薄的大毛巾,太陽沒露臉的札幌涼爽氣溫,再加上剛跑完的滿身大汗,身體已開始發冷。大通西6丁目與7丁目由於管制的關係,想到馬路另一邊去還得繞上一大段路,跨過所有管制區。

大量流汗後在北國涼爽下晃盪了將近30分鐘,皇天不負苦心人,(照片中綠色斗篷怪叔叔的正前方)終點站正前方,終於看到熟悉的背影與上衣顏色,這傢伙竟然一直對著日本跑者猛拍是怎麼回事?急了30分鐘的我不小心大聲呼喚她中文全名後,她身旁的日本人全都被我嚇到似的,雙眼直盯著我看,帶著一副「怎麼會有外國人這麼沒禮貌地大喊」似的表情。老婆大人說「唉唷,我還以為你發生了什麼事!打電話給你,手機也沒開機。」趕緊對著終點補拍我幾張照片。

發冷的身體等不及再排隊領取完跑證,兩人便直奔飯店盥洗。馬拉松的參加須知已提醒大家,會場直到下午6點前都可以前往領取,節省大家剛完跑時人潮洶湧的排隊時間。

休息片刻後我再回大通西2丁目會場領取完跑證。出示號碼牌給負責的工作人員,他們便迅速地列印出完跑證,核對我的漢字姓名並試著唸出來,發音雖有誤差卻不失美意,畢竟台灣人名對日本人而言可是難字。最後工作人員雙手奉上完跑證,很誠懇地說「お疲れ様でした!(辛苦了!)」

回飯店時,老婆大人問我「這趟這麼順利地跑完北海道馬拉松,有沒有什麼感想呀?」
我說「我一直等待著自己的撞牆期,但好像沒有遇到撞牆期耶。過程中左腳掌疼痛就不用說了,只有昨天吃太多造成一開始的右腹疼痛外,幾乎沒有特別感受到痛苦的時刻。今天也跑得超穩定,直到最後35km後還可以加速前進,最後2km可能是我跑最快的時候了。」

她說「真的假的?我平常騎腳踏車陪你練跑時,每次到了15~18km時,你就會有點不太想跑下去,今天都沒有嗎?」
我說「真的沒有。很可能是馬拉松賽事裡有太多其他誘因抑止了那些不好的感覺吧。譬如整場歡樂的氣氛、沿途民眾的熱情加油聲、還有自己腦裡會自發的Runner High等等。對了,北海道馬拉松的水站補給真的有夠充足!我幾乎每一站都進站喝了2~3杯水...」我一股腦兒地對老婆大人描述我在路途上遇到的人事物,譬如也有其他台灣跑者來參加,衣服背面寫著「台灣‧男一匹」以及「永和慢跑」的跑者,還有台灣不常見的學生應援團、管樂演奏、帶著阪神虎的觀賽民眾、阿婆超甜西瓜、超鹹卻不酸日本酸梅,折返處的超大雨勢...
她說「札幌市區也下了超大的雨,來會場加油的人們瞬間鳥獸散。」
她繼續說「所以我就跑到味の時計台去吃拉麵,然後走地下街去札幌車站逛逛,買甜點伴手禮。」難怪最後沒能來得及回來終點幫我照相,才是重點。

我說「對了。一開始我不是說,分配在E區其實是報名時,要自己預估完跑時間,然後主辦單位會按照時間分配跑者區域嗎?我發現這種事,真是自由心證。」
她說「什麼意思?」
我說「開跑後10km,我就遇到D區背號的人。選擇D區背號的人,至少是4小時左右可以完跑吧。越跑越久,連C區背號、B區背號,有時候連A區背號都看得見。這不是太誇張了嗎?我預估自己4小時半完成,所以才拿E區背號耶。帶著A、B、C區背號卻跑得比E區慢,不是很沒面子嗎?」
她說「可能就像你說的,有人為了提早出發,所以在報名時,就虛報自己的預估完跑時間吧。」
我說「嗯,沒錯。我在Xuite部落格也看到有人跑2012年北海道馬拉松的文章,他填了3小時15分,落在C區,就是為了可以提早出發,但最後他跑了4小時多。不過後來我一邊跑步一邊觀察分區的背號之後,我發現主辦單位可能是故意調整上了年長者的出發區域。剛剛說的A、B、C區背號卻被E區追上的人,多數是年長者。當然被追上的也有年輕人,不過年長者居多。可能是為了替他們多爭取一點時間吧,因為關門時間限制是不管早出發、晚出發、年紀輕輕或是年長者,時間一到,全部都得上收容車。」

另外,我還觀察到與台灣賽事不一樣的地方。例如,如果我在台灣參賽時看到身影苗條的女跑者,她們90%多數是年輕、有運動習慣的女性。但是今天看到身影苗條的日本女性跑者,90%以上都是年長的女性,大概是40歲代以上,有時候可能還是50歲代以上。場景換成台灣,根本不會發生這種情況。如果說,稱呼台灣年輕女跑者「美女」的話,我只能稱呼今天看到的日本女性跑者為「美魔女」了。

對於男性跑者而言,在台灣跑步可能會更開心一點,女跑者背影可是馬拉松賽事的美景之一。

隔日,北海道新聞以「男子五ケ谷、女子は渡辺が初優勝」報導了這次的男女冠軍選手。
(from 日本部落格ランニング・ハイ)

看了新聞內容後,想要找找在大會手冊裡的照片,才發現男子冠軍、背號101號的五ケ谷宏司(代表JR東日本)不在邀請名單內,可說是2013北海道馬拉松的黑馬選手;女子冠軍、背號56號的渡邊裕子(代表エディオン)則在邀請名單內,與男子冠軍一樣年輕只有25歲,更令人吃驚的是她體重竟然只有38kg(身高151cm),太驚人了!

最後報導指出2013北海道馬拉松,全馬參與人數為1萬1515人(2012年為1萬243人),完跑人數為1萬71人,完跑率為87.5% (2012年完跑率為78.9%),為歷年來第三高。開跑時氣溫是26.5度C、濕度51%無風,過程中天空烏雲密布,且在中午降下1小時8mm的局部豪雨,相較一般賽事而言,是屬於比較容易跑步的天氣條件。

無論如何,能夠參與2013北海道馬拉松,在過程中也能感受到自己正盡情享受跑步的樂趣與賽事氛圍,是此行最寶貴的馬拉松經驗與收穫!

2013/9/5

2013北海道馬拉松【Enjoy it!!】

2013 Hokkaido Marathon 2013北海道マラソン【Enjoy it!!】

話說,8/24當晚日本新聞台的氣象預報提到8/25賽事當天,從早上9點就會開始降下零星小雨,直到下午3點之後才放晴。大家一看到這麼晴朗的好天氣,會不會聯想到去年出現高溫,導致完跑率只有78.9%(2012大會統計資料)的情況?

「衝出起跑點的景象」只有菁英選手們才有辦法達成,尾隨著大批人群的後方跑者只能慢慢地龜速跨過起跑點,然後沿著駅前通(站前通)往南前進。

老婆大人揹著背包帶著相機,也沿路小跑到札幌三越前,真是辛苦了!

老婆大人說「等到Fun Run都跑出閘門之後的大通公園,迅速恢復成平日悠閒模樣的札幌街道,與剛開始極度喧鬧的氣氛反差極大。」

繼續往南跑的跑者們,碰上路線第一個景點,是號稱日本三大歡樂街(聲色場所)之一的すすきの(薄野),其他兩個是東京新宿的歌舞伎町與福岡市的中洲。如果造訪薄野的話,你絕對會看到相當明顯的Nikka Whisky看板人物。

前10公里的路線上,全馬跑者混合著Fun Run人數,不用多想,跟著人群跑就是了。只要擔心別撞上速度忽然變慢的人,還有沿途被踢倒的交通三角錐。路線第二個景點是中島公園。說起中島公園,除了公園內的豐平館,及公園旁的失樂園作家渡邊淳一文學館之外,就屬喜歡北海道烤羊肉「成吉思汗」的遊客們一定會聯想到的Kirin啤酒園。

繼續沿著中島公園跑完後,左轉跑上幌平橋,跨越素有「札幌市民之母」之稱的豐平川。幌平橋是連接札幌中央區與豐平區的主要橋樑。

我跑上幌平橋時,提高一點速度並超越許多人,一下橋後右腹竟開始微微陣痛。右手一邊按壓著右腹疼痛處,一邊想著今天6點多吃下的早餐份量不多,為何到現在右腹還是鼓脹著?是昨天中餐PICANTE湯咖哩造成的?還是昨天晚餐成吉思汗創始店だるま烤羊肉的關係?昨天老婆大人還一直提醒著「你會不會吃太多?隔天還要跑馬拉松喔。」現在怎麼想都無濟於事,只能繼續按壓著右腹跑下去。

接近5km開始往北跑,第一個應援團「尚志學園高校」聲勢浩蕩登場。日劇才會出現的應援團學生們,穿著黑色學生服,頭上綁著白色或紅色頭巾,敲著大鼓、揮著大旗的景象,實際親身體驗感受一下後,果然有種被激勵到的感覺!連身旁的日本人也不禁微笑揮手示意。

跑進「創成隧道」之前,進水站喝了幾杯水並且嘴裡含著酸梅糖,想試著將肚子卡住的食物給沖下去。但效果不明顯,不過右腹疼痛雖然沒有因此變好,至少沒有往壞的方向發展下去。狀況還可以。

提到補水站,令人不得不大力誇獎北海道馬拉松主辦單位的用心(抑或日本賽事都是這樣的水站規模?)。路線上除了設置高達18處水站(每2.5km一處)、及「森永製菓」提供了15處運動飲料補給站之外,每一個補水站所擺放的桌子數竟然多到完全可以滿足15000名跑者的需求。

一出創成隧道後已接近10km,也進入札幌車站中心市區,沿途加油民眾也增加許多。連加油團也需要變裝(阪神虎)嗎?此外我也第一次看到專為菁英選手們擺放的補水站。

經過札幌車站,全馬與Fun Run開始分流,Fun Run往左折返回終點處,全馬則右轉沿著北海道大學外圍繼續往北。

經過北海道大學西北處,醒目的北海道武藏女子短期大學的女大學生們熱情加油與聲樂演奏,是最後一個大型應援團。
(大型布條寫著:堅持到最後跑過北國大地吧!如果有看到兩位女學生拿著小看板的話,看板是寫著「堅持跑到底像風一樣的跑者的汗水、姿態,好帥喔!」雖然兩位女學生好像兩人聊天聊得頗開心...-_-)

可惜聽到熟悉又悅耳的演奏時,已跑過她們身旁,無法停下腳步慢慢欣賞。一面聽著美妙的聲樂演奏一面遠離武藏女子短期大學,我才忽然意識到右腹似乎已經不再疼痛,在10~15km之間胃裡的食物終於乖乖地消化完畢了,真是可喜可賀。

大會安排很長的折返相同路段,用意是讓跑得快的菁英選手激勵對面的跑者們。對面馬路上當然也會看到30km以後的水站、運動飲料補給站,等候跑者經過的工作人員也不會閒著,做完該做的工作後,看到對面馬路的跑者們也會加油打氣,甚至有人一邊掃地一邊力竭聲嘶地吶喊著加油,聽到那樣的吶喊聲除了會心微笑外,心裡還帶著幾分感動。
(37.5km處的補給站應該還沒有先行跑者經過,為什麼已經有那麼多的廢棄紙杯了呢?)

遠離市中心後,路旁的大型商店漸漸多了起來。因此在這個路段大會向沿途的大型商家、加油站借用廁所供跑者使用。

10:50am時經過17km處的新琴似2條通,前面跑者不斷地響起了掌聲,應該是領先群的菁英選手已經折返回來了。一般來說,菁英選手大概是一般人的兩倍速度。當我們跑了17km,他們的確已經跑了34~35km了。這才是真神人!
(後記:後方追趕者是5號下重  正樹選手,前方帶著墨鏡笑得很開心的是20號辻  茂樹選手,隔日北海道新聞報導,冠軍五ケ谷宏司大概就是在37km附近超越照片中的兩位選手,一直保持領先,取得初優勝!)

新琴似2條通左轉至西野屯田通前,會經過兩家台灣人很熟悉的連鎖店,分別是嬰兒用品店「西松屋」及Family Restaurant「Caféレストラン  ガスト」。

沿途除了跑者家屬的加油團之外,還有身穿綠色T-shirt,所屬「北海道ハイタッチ普及協会」的加油人員,他們會特別挑選路線上比較少觀眾的地方,提供非常有效的High Touch!別小看他們的熱情,真的很有用!我每次經過他們身邊,與成員擊掌前進時,疲憊頓時煙消雲散,心情皆能為之一振!即使加快速度會導致左腳腳掌疼痛,我仍忍不住加快速度與成員們連續擊掌。

短暫的西野屯田通路段結束後,直接右轉進入北海道馬拉松名物「13km直線路段,看似無止境的新川通」,到這裡為止才完成20km,20~33km左右都得在新川通上奔跑。這樣無止境的直線路段放在跑者最容易遇上撞牆的時期,主辦單位真夠狠心,新川通因而被冠上鍛鍊精神力的場所。

進新川通後,對面馬路上返程的選手越來越多,速度略慢的選手持續往西北方的小樽方向前進,頭上的烏雲也越來越厚。

經過25km處時,大會時鐘顯示2小時40分22秒,一旁設置了關門看板,提醒大家25km處的關門時間是12:05pm。4月份剛報名時我還擔心北海道馬拉松有很多關門時間限制而被收容車載走,這時候11:40am離關門時間整整有25分鐘,時間上相當餘裕,沒問題!。

每次看到廁所前有人排隊時,心裡就會想著「到下一個廁所再看看」,沒想到都已經25km了連一個廁所都沒停下來。水站每站都進站拿了2~3杯水喝,光是流汗不上廁所好像也可以,人體真是奇妙。

25km後不久,新川通最遠的折返點終於到了。身旁多數人接連拍打折返點三角柱,拍得藍色柱體都變黑了。大家是很怨恨三角柱放得太遠嗎?(誤)

通過折返點才1分鐘,大雨卻無預警地狂下。

我維持6分速跑著,只見雨水從我背後右方急落至左腳尖正前方,這場雨不僅雨勢大,風勢也大。Sony手機就這麼泡水當機,直到完全開不了機。原本與老婆大人約定,到40km處時要打電話告訴她去終點線stand by的計畫,被大雨搞砸了。

但是多虧大雨,即時將大家從長跑的悶熱中解救了。

沿途熱情的家屬加油團,後來不僅提供自己家屬補充品,也同樣分送給陌生人的大家。一路上我也吃到阿婆的超甜西瓜、家庭主婦提供鹹到不行的自製酸梅、以及日本跑者很愛喝的可樂(台灣不常見,但其實自己練跑時也蠻喜歡喝可樂,方便補氣,吸收醣類也很迅速)。也有人一路找加油團往大腿小腿大噴肌樂,以保持自己狀態與速度。

如果以個人喜好來說,我不喜歡折返路線。跑步時容易看膩相同風景,如果沿途是不同景致的話,跑起步來或許可以更有趣。但撇除個人喜好不談,折返路線除了主辦單位為了讓優秀選手可以隔街激勵後方選手的用意之外,對加油團的家屬來說,倒是便利的設計。加油團只要站定一個點,去程時替家人加油一次,然後再到對街等待家人折返回程,還可以再加油一次,不是挺方便的嗎?不折返的路線,對加油團就累了一點。

30~35km處雨勢雖然減緩,但仍下個不停。手機泡水當機無法拍照,反倒有時間靜心觀察自己的狀態,感覺還不錯,速度仍然可以維持。即使大雨淋濕全身也無妨,沖洗身上黏滯的汗水正是跑者們求之不得的事。遇到All Sports的攝影師駐點,也能微笑著揮手示意。
 
我一直耐心等候著30~40km撞牆期何時到來?我的撞牆期到底會發生怎樣的狀況?今天的我除了5km出現的腹痛、以及速度加快時導致左腳掌偶發的不舒服外,大腿也不酸,小腿也不痛,腿的各個部位到現在也沒有抽筋的跡象。

一過35km處,雨勢沒了,我嘗試著加快速度「咦?好像還可以耶。」似乎可以繼續維持著這樣的狀態跑下去。

35~40km進北海道大學前的回程,只要看到High Touch綠色T-shirt成員一定和他們擊掌,借用他們的熱情維持狀態。從開跑到現在,每個水站也拿了2~3杯水喝,喝不完的就往身上潑灑降溫。水站準備地很充分,回想2012年的台北富邦馬拉松,到最後都沒水喝的情況,是不可能在這裡出現。我相信日本大會非常能夠體會,越是後面的跑者反而越需要水份補充的道理。

進到北海道大學校區後,沿途的加油聲又開始變多了。到了馬拉松尾聲40~42km路段。校區內的林蔭多,再配上灰濛濛的天氣,如果降下速度,身體可能還會覺得有點冷的程度。北國的天氣,夏天竟如此涼爽!

「這是最後一個水站了喔!請盡情享用!還剩2km就到終點了!加油!加油!加油!」工作人員與加油團們相繼拼命吶喊。我只知道使力繼續維持速度,接近校區大門時,路旁有位女性突然說「速いじゃん!」(譯:跑得很快嘛!),我想她說的應該是我吧,周圍用衝的人大概只有我,多數跑者都放慢速度了。

我對照著配速手環上的時間,報名北海道馬拉松時想要達成的4小時30分成績已不成問題,但現在要衝進4小時內似乎也為時已晚。無論如何,把剩下的體力用完,能夠笑著衝過終點是我現在的想法!

我收起40km前一直微笑著的臉,低沈著頭只看著前方3~5m處,持續奮力前進。雖然知道5分半的速度會造成左腳掌些微不舒服,不過也只剩下2km了,沒有什麼好保留了。

經過著名景點北海道廳舊本廳舍時,也不想放慢速度欣賞紅磚瓦的美麗外觀。

撞牆期是不是已經過了?或者自己沒有意識到?撞牆期是怎樣,都不要緊了。我只知道自己的練習量足以應付全馬,再加上眾多因素配合得很好,現在的我,直到最後2km還能夠跑出全程最快的速度。

伴隨著北海道廳舊本廳舍前進至大通公園前的最後一個右轉,轉播聲響也越來越大。

高舉著雙手通過,YES!FINISH!